半畝田區別于享樂主義的繽紛熱鬧,區別于巨富階級的浮華豪奢。半畝田以農家菜為主,中式環境風格,讓客人在傳統中品味家的溫馨幸福,體驗智慧健康的飲食文化。
半: 空則靈,滿則溢。這是中國傳統文化精髓中庸之道的體現,也是運用在生活飲食的智慧延伸。傳統吃飯講究“七分飽”, 正是半畝田提倡客人,智慧地根據自己健康合理飲食,在吃飯聊天中享受家的味道和幸福。飲食健康,還是生活,都要講究適度就行,半字是一種生活智慧。
畝: 中國傳統十量單位。
田: 菜品以農家菜為主,“田”就顯得更親、更鮮、更地道。同時,也含有福田之意,“厚德人家,廣澤福田”。不僅菜品純正地道,而且無形中倡導高尚的品德。